Veste katero je najbolj zdravo sadje na svetu?

Sadje je nasplošno zelo zdravo živilo, katerega uživanje je priporočeno vsak dan. A med vsemi sadeži obstaja eden, ki vsebuje največ vitaminov. To je Kivi, ki mu ponekod pravijo tudi sadna lekarna.

Evropa ga sicer pozna šele od sredine prejšnjega stoletja, Kitajci pa so njegove zdravilne lastnosti poznali že tisočletja. In ne samo Kitajci. Tudi Vikingom kivi ni bil neznan. Zakaj se ni bolj razširil po starem kontinentu in tudi v naših krajih, je uganka brez odgovora. Danes je namreč znano, da kivi zelo dobro uspeva tudi pri nas.

Sicer pa 100 gramov kivija vsebuje 60 kalorij, kar je za razmeroma sladek in osvežilen sadež malo. Poleg tega zelo močno krepi imunski sistem, ščiti pred depresijo, celo zdravi raka. Velike vsebnosti vitaminov C in E preprečujejo aterosklerozo. Redki vedo, da je kivi tudi zaveznik ljudi s sladkorno boleznijo. Gre omeniti še eno lastnost: kivi ščiti oči pred degeneracijo.

Več o sadni lekarni oz. Kiviju izveste v blogu Vem kaj jem.