Divji šparglji – gojite jih lahko na domačem vrtu
Šparglji so že od nekdaj izjemno cenjena vrtnina. Ker so nizko kalorični in lahko prebavljivi so zelo priljubljeni tudi na jedilniku raznih diet.
Poznamo divje in gojene šparglje. V vrtovih svoje mesto najdejo večinoma slednji, a med ljudmi so zelo priljubljeni tudi divji šparglji, za katere pa velja prepričanje, da jih je težko gojiti na domačem vrtu.
Divji špargelj ali ostrolistni beluš (Asparagus acutifolius) sicer raste v sredozemskih deželah, tudi v Slovenskem primorju in na Krasu v naravi, po grmiščih, pašnikih in svetlih gozdovih vsepovsod. Lahko pa ga gojimo tudi v naših vrtovih.
Na blogu Posadi.si razodenejo, kako lahko divje šparglje gojite na svojem vrtu.