Sredozemska prehrana na Unescovem seznamu?

In Blog Veritas 17:09, 25. avg 2010

Na Unescovem seznamu kulturne dediščine so kot edina slovenska lokacija Škocjanske jame. Lorax piše o manj znanem seznamu nematerialne dediščine, ki obsega najrazličnejše kulturne prakse, od kitajske kaligrafije do izdelovanja tradicionalnih hrvaških čipk. Italijanski predlagatelji želijo skupaj s še nekaterimi sredozemslimi državami na ta seznam uvrstiti tradicionalne prehranske navade, ki izvirajo iz Sredozemlja. Ker menijo, da debelost med mladimi jasno kaže, kako tradicionalne prehranske navade izginjajo, upajo, da jim bo v drugem poskusu uspelo.