Kako do zdravega in žolčnim kamnom prijaznega brezglutenskega zajtrka

Zajtrk je pomemben obrok dneva, za nekatere najpomembnejši, saj poskrbi, da začne telo pravilno in dobro funkcionirati skozi cel dan. V tokratnem zapisu nam Špela postreže z okusnimi fotografijami svojih vsakodnevnih obrokov, večinoma zajtrkov, ki si jih predhodno pripravlja že zvečer, da so zjutraj hitro pripravljeni.

Ob skrbni pripravi obrokov upošteva recepte za brezglutensko hrano, pazi da ne uporablja veliko industrijsko predelane hrane, in ker  imam žolčne kamne, se strogo drži še nekaterih omejitev: izbira manj mastno meso, brez jajc, svežega sadja in sveže zelenjave ter oreščkov (z izjemo kokosa), jeter ali čokolade.

Več koristnih nasvetov in morda tudi zdravih idej, ki bodo popestrile vaš jutranji jedilnik, najdete na blogu.