Mešanica štajerskih in dalmatinskih okusov: enolončnica s hobotnico
Eksperimentiranje v kuhinji se lahko mnogokrat izkaže kot odlična poteza. Za eno izmed takih se je izkazal poizkus mešanja štajerkih z dalmatinskimi okusi.
Gre za enolončnico s hobotnico za katero recept predstavljajo na blogu Al Dente, kjer “krivdo” za nastanek jedi pripisujejo vrsti naključij.
Kot lahko preberete v zaključku bloga je bila nad novo jedjo iz hobotnice navdušena tudi Dalmatinka.