Recept: piščančja tikka masala
Piščančja Tikka Masala je zanimiva jed, ki malce povleče proti Indiji, a hkrati tudi proti Veliki Britaniji, kjer je med bolj priljubljenimi jedmi. Receptov je na tisoče.
Simon Šketa ima tudi svoj recept, ki je dokaj preprost, a nima eksotičnih sestavin. Skupaj z mariniranjem potrebuje uro in pol ali dve, da pripravi okusno jed.
Bloger dodaja, da se lahko z malce razmisleka tikka masala pripravi tudi na hitro. Lahko pa omako pripravite naenkrat in jo hranite v hladilniku za nekaj dni. Obiščite blog, preverite recept in poskusite sami.