Še krofi niso več to, kar so bili

Včasih se je nestrpno pričakovalo pustni dan tudi zaradi nepogrešljive slaščiče. Ob misli na pustne krofe so se marsikaterem sladokuscu že teden dni prej cedile sline. Danes, ko nam slaščičarji ponujajo vse vrste drugega peciva, pa krofi izgubljajo primat. Klemenix je opisal svojo izkušnjo. Včasih je oboževal krofe in potico, nekaj let nazaj pa opazil, da je do njih izgubil spoštovanje, ki so ga čutili njegovi predniki.