Recept: “Coq a la bier” ali po domače – piščančje krače s pivom (foto)

Tokrat so se na jedilniku “brlogarjevih” znašle piščančje krače. Potrebno jih je bilo primerno marinirati in začiniti, nato pa po pravem postopku peči tako, da so bili kosi od zunaj lepo svetlo rjavo zapečeni, politi s pivom in postaviti v pečico na nadaljnje pečenje. Kakšno zgodbo je doživela priloga in kako so se na kuharsko poslastico odzvali udeleženci pojedine, si lahko preberete na blogu B(r)log improkuharije.