Preprosta juha s šampinjoni

26. Okt 2015 21:12

gobova_juhaMatere pogosto nimajo časa za veliko stvari, vendar gre vsaj kuhanje lažje, če jim pri tem pomagajo njihovi “mali škratki”, kot to poteka pri Adriani. Tako je pripravila preprosto juho s šampinjoni, ki je bila za povrh še odlična.

Čebulo nasekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo narezan korenček, očiščene in narezane šampinjone ter krompir, ki smo ga narezali na kocke. Vse skupaj popražimo, začinimo in zalijemo z vodo. Kuhamo toliko časa, da se krompir zmehča, potem pa lahko na mizo postrežemo okusen obrok.

(Fotografija je simbolična)

Oznake: , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]