Zemljevid: kuhinje javnih ustanov (šol, vrtcev, bolnišnic, domov,…) kjer so bile odkrite hujše nepravilnosti

Inšpektorji za varno hrano so sicer že lani pregledali 726 kuhinj v vrtcih, šolah in drugih javnih ustanovah pri čemer so bile ugotovljene hujše nepravilnosti pri 85 ustanovah, še 195-im pa so izrekli opozorilo.
Šele nedavno pa je avtorjem Pod črto uspelo pridobiti poimenski seznam javnih ustanov, kjer so bile ugotovljene hujše kršitve. Med kršitelji so: vrtci, šole, domovi starostnikov in dijaški domovi, bolnišnice in nekaj ostalih.
Kljub ugotovljenim kršitvam pa analiza številk pokaže, da kuhinje v javnih ustanovah ne predstavljajo takšnega tveganja kot gostilne.
V nadaljevanju zapisa si lahko na interaktivnem zemljevidu pogledate katere so te javne ustanove.