Jod, golšavost in kretinizem: v morski soli ni dovolj joda

3. Sep 2017 10:22

Posledica pomanjkanja joda ni samo golšavost ampak tudi kretinizem. Ta je v medicinskih knjigah razložen s simptomi, kot so pritlikavost, zabuhlost, testasta suha koža, zastoj spolnega razvoja, manjša duševna razvitostjo (navadno hujše stopnje) in značilna topa dobrodušnost.

Že pred več kot sto leti so dokazali, da je jod esencialnega pomena za pravilno delovanje ščitnice. V delih Evrope, predvsem Avstriji, Nemčiji, Švici in na Nizozemskem, je bilo pomanjkanje joda velik problem.

Zaradi veliko kretinizma so obvezno jodiranje soli uvedli najprej v Švici, nato pa so ta model prevzele tudi druge države.

V Jugoslaviji so obvezno jodiranje soli uvedli leta 1953. Pred tem ukrepom je imelo golšavost več kot polovica otrok (največ na Štajerskem in Koroškem), nekaj desetletij kasneje samo še 11 % otrok.

V Sloveniji smo leta 1999 še povišali dozo joda v jedilni soli, saj je študija pokazala, da ima skoraj 75 % sedmošolcev premalo joda v urinu. Namesto 10 mg/kg soli ga je sedaj 20-30 mg. Po podatkih iz leta 2005 ima premalo joda v krvi samo še 20% mladostnikov.

Več podrobnosti, tudi o tem, da morska sol nima dovolj joda, piše Helena Golenhofen.

Oznake:, , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]