Kako speči domači kruh

24. Apr 2012 10:28

Če realno pomislimo, cene kruha v trgovini dosegajo precej visoke vrednosti. Za kilogram kruha tako v trgovini odštejemo od 2 do 3 evre, kar je od 500 do 600 nekdanjih tolarjev. Zato dandanes mnogi kruh pečejo kar doma – stroški so neprimerljivo nižji (tam okoli 50 centov), pa še kruh je svež in izpod domačih rok. Pri Jožetu Bartolju je praksa peke domačega kruha že utečena navada. Moko zanj dobi v mlinu in je zato zanesljivo sveža. Je pa ob redni peki pridobil mnogo izkušenj, kako doma spečen kruh narediti še boljši, katere s svojimi bralci deli v tokratnem blogerskem zapisu.

Oznake:, ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]