Kako najti pravega kmeta za preskrbo z zdravimi živili?

Dandašnji vedno več ljudi (znova) razmišlja, da bi dalo več poudarka zdravi, ekološko pridelani hrani, do katere pa sploh ni tako lahko priti. Dušan je spisal razmišljanje, kako se lotiti projekta iskanja svojega kmeta preskrbovalca in na kaj bi bilo ob tem treba biti pozoren.