Pekoča hrana naj bi podaljšala življenje za 14%
Tiste, ki obožujejo pekočo hrano bodo nedavne ugotovitve raziskovalcev zagotovo razveselile. Odkrili so namreč, da nam začinjena hrana, predvsem pekoči feferoni oz. sveža čili paprika, podaljšajo življenje za 14 %.
Svež čili nam namreč močno zmanjša tveganje za bolezni, kot so rak (posebej preprečuje raka na prostati), diabetes in srčne bolezni, znižuje tudi holesterol LDL, varuje pred aterosklerozo ter srčno in možgansko kapjo. Kapsaicin tudi zmanjšuje občutljivost na bolečino in izboljšuje razpoloženje, saj naj bi učinkoval antidepresivno.
Svež čili vsebuje več učinkovin (alkaloid kapsaicin – ta daje pekoč okus), vitaminov in mikroelementov. Splošno razširjeno mnenje, da pekoča hrana ni dobra za zdravje, se je izkazalo za napačno.
Več izveste v zapisu bloga Doba.