Vitamini, ki jih mečete stran, pa tega ne veste

31. Maj 2014 10:12

isPogosto ne vemo, da je v lupini sadja, ali zunanjih listih zelenjave več hranljivih snovi, kot v sredici. Na blogu Vem, kaj jem si tako lahko ogledate seznam živil, ki jih mečete stran, ker se ne zavedate njihove uporabne vrednosti.

Lupina rdeče, ali bele čebule je izredno bogata s kvercetinom, rastlinskim flavonidom, ki je izredno močan antioksidant, antihistamin in deluje blagodejno na vse vrste vnetij. Listi brokolija in cvetače vsebujejo karetenoide, ki so v resnici rastlinski pigment, v našem telesu pa povzročajo procese, ki generirajo vitamin A. Najbolj presenetljiv podatek je, da ima lupina kivija  3-krat več antioksidantov in antialergenikov, kot sočna sredica.

Oznake: , , , , , , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]