Kako razlikovati črni kruh od obarvanega črnega kruha

13. Avg 2015 20:11

kruhDa bi si peki prihranili delo in sestavine, belemu kruhu dodajo barvilo in že imajo črni kruh, ki pa to seveda ni. Pred stoletji bi jih za kaj takega najmanj namočili v Ljubljanici. Pri Vem kaj jem pravijo, da se je treba izogibati tako belemu kot obarvanemu kruhu. In s čim ga prevaranti potem sploh barvajo?

Oznake: , , , , , , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]