Smoothie z banano, pirinimi kosmiči in goji jagodami

Smoothie je v angleškem govornem območju hladna pijača iz zmletega/zmešanega svežega sadja. Veliko smoothiejev poleg svežega vsebuje tudi zmrznjeno sadje, zmleti led in zmrznjen jogurt. Po gostoti so podobni milk-shakeom, vendar ne vsebujejo mleka in/ali sladoleda. V Sloveniji je “Smoothie” registrirana blagovna znamka družbe Fructal d.d.  Smoothie vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in antioksidantov ter daje uporabniku veliko energije. Poslužujejo se jih tudi športniki. Večina proizvajalcev smoothiejev se drži načela “pet na dan”.

Eva je pripravila slasten recept.