Transmaščobe – težava, katero je človeku škodoželjno ustvaril človek

4. Okt 2015 12:30

mascobe burgerPred ponovnim vzponom živalskih maščob v prehrano, smo bili preko 20 let s strani industrijske prehrambene industrije bombardirano prepričevani, da so živalske maščobe (maslo, svinjska mast, itd.) povsem nezdrave. Da so glavni krivci za debelost ter težave s holesterolom in boleznimi srca. Don Marko M podčrtuje, da so se na trgu na drugi strani pojavili številni nizko- in brezmaščobni izdelki. Šele čez čas se je ugotovilo, da ti vsebujejo transmaščobe, ki nastanejo nastanejo v postopku TMK, s katerim proizvajalci umetno spreminjajo, s segrevanjem, tekoča rastlinska olja v poltrde maščobe. Poleg nabiranja kilogramov, se z njimi zmanjšuje imunska odpornost, poleg povzročanja bolezni srca in ožilja pa transmaščobe povzročajo tudi krčenje možganov, kar med ostalim ustvarja tudi avtocesto Alzheimerjevi bolezni.

 

Oznake: , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]