Tuna na robu izumrtja
Modroplavuta tuna je postala žrtev popularnosti, ki jo po svetu doživlja japonska hrana. Modroplavuto tuno, cenjeno predvsem med ljubitelji sušija
Preberi več
suši
Kako sem začel jesti suši
Unesco je na svoj seznam svetovne dediščine dodal japonsko tradicionalno kulinariko, priznano zaradi uporabe sezonskih sestavin in več stoletij starih
Preberi več