Okusnost belokranjske pogače

13. Avg 2015 10:29

belokrajnska pogacaBelokranjska pogača je najbolj znana jed iz pokrajine brez. Je okrogle oblike, premazana s stepenim jajcem, posipana z zrni kumine in z debelejšo soljo, narezana na kvadrate. Okus in aroma sta podobni kot pri sveže pečenem kruhu. Ko je pečena, je visoka od 3 do 4 cm, ob robu pa od 1 do 2 cm. Tjašulja predstavlja svojo izkušnjo z njeno pripavo.

Oznake:, , , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]