Zakaj se ne moremo upreti sladkim jedem?

13. Jun 2013 18:12

Nekaj čisto običajnega je, da smo včasih po zaužitju čokolade, torte ali bonbonov oz. po porciji testenin kaj kmalu spet lačni. Razlog za to, kot pišejo v blogu Jejmo!, tiči v nihanju sladkorja v krvi oz. glikemičnem indeksu živil.

Značilnost živil, ki imajo visok GI je, da nam po zaužitju sladkor v krvi hitro naraste, temu pa sledi hiter padec in potreba po še več sladkorju. Tako je sklenjen začaran krog. Sladkor dela težave mnogim ljudem. Toda če se znamo kontrolirati in po teh živilih ne posegamo prepogosto v tem ni težave.

Kaj pa če izgubimo nadzor in nas sladko vedno potegne predaleč, v prevelike količine in celo obsedenost? Odgovore in nasvete v zvezi s tem vprašanjem najdete v omenjenem zapisu.

Oznake:, , , , , , , ,
[TheChamp-Sharing title="Vam je članek zanimiv? Delite ga s prijatelji:"]