Recept: Mlada in sveže pripravljena rdeča pesa v solati

“Zares obožujem ta letni čas. Toliko mlade zelenjave, da mi srce vedno zaigra, ko obiščem tržnico. Še ena izmed naših stalnih znank na krožniku oziroma v jutranjem kozarcu je rdeča pesa,” piše avtor bloga Moj svet kuhanja in priprave sladic in predstavi recept, ki bo povšeči vsem strastnim in tudi manj strastnim ljubiteljem te rdeče zelenjave.

Vse kar potrebujete je: 5 mladih rdečih pes z zelenjem, 5 vejic timijana, 3 žlice balzamičnega kisa, strok fino nasekljanega česna, sol, olivno olje, 1 dcl vode in navodila za pripravo, ki si jih lahko preberete na blogu.