Hobotnica izpod peke – recept za začetnike
Mnogo jih je prepričanih, da so jedi pripravljene izpod peke na splošno ene izmed najboljših. Seveda pa je tovrstna priprava dokaj zahtevna. A na srečo obstajajo tudi enostavni recepti za tiste, ki so šele na začetku svoje kuharske “izpod peke” poti.
Eden izmed takih je recept za hobotnico izpod peke, ki ga na svojem blogu predstavlja Martin Helbing in ga lahko pripravi vsak neglede na predhodne izkušnje.
Kot pravi bloger je na začetku preveril vsaj deset različnih receptov in in jih na koncu strnil v enega. Do sedaj jo je po tem receptu pripravil dvakrat in v obeh primerih je bila zelo dobra.