Delimo si dobre slovenske kmetije in kupujmo direktno od kmeta! (seznami kmetij, čebelarstev, mlinov,…)
Čedalje več ljudi se poslužuje nakupa zelenjave, mleka, medu in ostalih produktov, direktno pri kmetih na kmetijah. Razlogi za to
Preberi več
zelenjava
Pozabljena rastlina, ki je najbolj zdrava med vso zelenjavo
Ima več železa, kot špinača. Ima več vitamina C, kot limona in pomaranča skupaj. Ima tako visoko hranilno in energijsko
Preberi več
Zaskrbljujoč porast strupov v sveži zelenjavi
V EU je bilo v zadnjem letu zaznati visok porast strupenih snovi v sveži zelenjavi. Urad za kemične in veterinarske preiskave
Preberi več
Govoreča zelenjava – nov način promocije lokalne hrane
Japonci so se po poročanju Blaža domislili zanimivega načina promocije lokalno pridelane zelenjave. Posneli so pridelovalce na njivi, zvočni zapis pa potem
Preberi več
5 preprostih trikov za ugotavljanje zrelosti in svežine lubenice
Če s prstom potrkate po lupini, mora votlo doneti. Čim bolj votel je zven, bolj zrela je. Pri lubenicah je
Preberi več
Na kaj pazimo, ko vzgajamo sadike iz semen
Večina vrtičkarjev za vzgajanje zelenjave v svojih vrtovih uporablja kupljene, že vzgojene sadike. Marsikdo namreč meni, da doma ni smiselno
Preberi več
Recept: Mini zelenjavne pitice
Mini zelenjavne pitice so okusne in priročne in hitro pripravljene, zaradi česar se jih je lotila tudi Vedska kuharija. Lahko
Preberi več
Od kod vegetarijancem/veganom beljakovine?
Vsejedci vegetarijancem in veganom pogosto očitajo, da ne zaužijejo zadosti hranilnih snovi in drugih živil, ki blagodejno vplivajo na organizem.
Preberi več
Zakaj otroci ne marajo rib?
V znano raziskavo je bilo vključeno 1700 otrok iz osmih evropskih držav, starih med šest in devet let. S pomočjo
Preberi več
Hrana na žlico manj redi
Hrana na žlico je dokazano bolj zdrava, ker manj obremenjuje želodec, poleg tega pa nas tudi hitreje nasiti. Seveda pa
Preberi več