Gobe povzročijo enak občutek sitosti kot meso
Poznamo namreč 200 vrst užitnih gob, prav vse pa uvrščamo med nutricevtike, to so snovi, ki delujejo kot hrana in
Preberi več
meso
Mesna hrana in pamet
“Prehranjevanje z mesom že od nekdaj velja za eno od stvari, ki je človeka oblikovala, beljakovine so namreč prispevale k
Preberi več
Kakšna je razlika med organizatorji pasjih bojev in uživalci živalske hrane?
Da v Sloveniji za zdaj ni mogoče govoriti o organiziranih kriminalnih združbah, ki bi se ukvarjale z ilegalnim prirejanjem pasjih
Preberi več
Recept: Mesna pita
Mesna pita je preprosta za pripravo, hkrati pa gre za okusno in odlično idejo za popestritev jedilnika. Priprave mesne pite
Preberi več
Holesterolizacija v šestih slikah
Holesterol je pomembna snov v človeškem telesu. Naše telo ga potrebuje za zgradbo celičnih sten, za tvorbo hormonov, kot so
Preberi več
Suho staranje mesa
Suho staranje mesa je proces, ki traja nekaj tednov. Proces povzroči predvsem koncentracijo arome in okusa mesa, saj se s
Preberi več
Splača se spremeniti način prehranjevanja
Po mnenju En Passanta v zadnjih sedmih letih ni obiskal zdravnika, toliko let pa traja tudi obdobje, ko se ne
Preberi več
Slastne pokrajine Carla Warnerja (foto)
47-letni londonski fotograf Carl Warner že več let ustvarja »pokrajine« s pomočjo mesa, rib, zelenjave in sadja. Njegova dela lahko
Preberi več
S pravilno razporeditvijo v hladilniku do nižje porabe energije
V naših hladilnikih pogosto vlada kaos, vendar se nihče ne zaveda, da lahko s pravilno razporeditvijo hrane ne samo napravimo
Preberi več
Sedaj lahko tudi vegetarijanci uživajo meso
Skupina strokovnjakov je patentirala “vegi meso”, ki ima popolnoma isti izgled in okus kot pravo meso. Poleg tega pa bo
Preberi več