Kardamom – ena najdražjih začimb na svetu
Kardamóm (znanstveno ime Elettaria cardamomum) je večletna začimbna rastlina, ki ima živo zelene suličaste liste in razvije rdečkasto rjava semena
Preberi več
začimba
Klinčki ali nageljnove žbice
Nageljnove žbice (klinčki) so močno dišeči in pekoči posušeni cvetni popki dišečega klinčevca (Syzygium aromaticum). To drevo je doma na
Preberi več
8 nasvetov, kako uporabiti sol ne le kot začimbo
Sol je priljubljena začimba v kuhinji, vendar je lahko tudi mnogo več, kot le to. Tako se lahko uporablja tudi
Preberi več
Koriander kot nov protibakterijski prehranski dodatek
Koriander je ena najstarejših začimbnih rastlin. Raziskovalci menijo, da bi se s pomočjo priprave novih prehranskih dodatkov na osnovi koriandra
Preberi več