Oves da ali ne v brezglutenski dieti
Oves se zadnja leta čedalje bolj uveljavlja tudi v prehrani in zdravilstvu. Pri ovsu je uporabna vsa rastlina (stebla, listi
Preberi več
prehrana
Kako v našo hrano zaidejo ogljikova mineralna olja, ki so karcinogena?
Pri vsakem četrtem živilu, ki so ga testirali nemški uradniki od 2011 do 2015, so našli ogljikova mineralna olja, ki
Preberi več
Ste zmedeni, ko slišite za prehranska dopolnila?
Prehranska dopolnila niso zdravila, njihov namen je dopolnjevati običajno prehrano in snovi, ki nam jih primanjkuje. Vsak posameznik je zgodba
Preberi več
Dve milijardi ljudi na verski prehrani
Več kot dve milijardi ljudi štejejo tri verstva, ki imajo stroga pravila o pripravljanju in uživanju hrane. Damjan v to skupino
Preberi več
Koliko mesa naj pojemo?
Takoj za politiko, policijo in zdravstvom, je razprava o uživanju mesa četrta priročna tema, če se želimo skregati. Priznajmo, vsi
Preberi več
Revolucija ničvredne hrane, prosta trgovina in slabo zdravje
K slabemu zdravju in boleznim pripomorejo mnogi socialni in ekonomski faktorji vključno z onesnaženim okoljem, slabimi delovnimi in življenjskimi pogoji, kajenjem,
Preberi več
“Študentje naj se naučijo kuhati, ne pa da po gostilnah jejo (nezdravo) hrano”
Študentje so za restavracije izjemno dragoceni. Na račun bonov gostinci vsako leto zaslužijo približno 14 milijonov evrov državnega denarja. Razen tega v
Preberi več
Ko se lotiš posta in si presenečen nad rezultati
Ali tudi vas mika, da bi s postom razbremenili svoj organizem. Jessie se ga loteva tretje leto zapored, in sicer
Preberi več
Prehrana vojakov ob meji – žal nov fiasko
Ob povečani prisotnosti uniformiranih enot ob državni meji se je pokazala, da pripadniki vojske prejemajo dokaj skromne obroke. Helena je
Preberi več
Glutaminat v živilih je zelo škodljiv
Glutaminat je več kot 100 let nazaj v morski travi odkril japonski profesor. Poimenoval ga je umami, kar v japonščini
Preberi več